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“표고버섯 재배 사례별 핵심기술”책자 발간

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기사입력 : 2008.12.02 09:28
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산림조합중앙회(회장 장일환) 산림버섯연구소는 원목 및 톱밥 재배임가의 소득증대를 위해 ‘표고버섯 재배 사례별 핵심기술’ 책자를 발간하였다.

현재 우리나라의 표고버섯산업은 국제식물신품종보호동맹(UPOV) 협약이 발효되면 외국품종에 대한 로열티를 지급해야 됨에 따라 생산비 상승이 우려되고 있으며, 저가의 중국산 표고버섯의 수입 증가는 물론 가격하락으로 인해 큰 어려움을 겪고 있다.
여기에 이상기온 등의 재배환경 변화로 인해 버섯발생이 저조하고 병해충 피해가 발생하는 등 각종 피해가 급증하고 있어 버섯 재배에 많은 문제가 발생하고 있는 실정이다.

이러한 현실에서 이번에 발간된『표고버섯 재배 사례별 핵심기술』은 그 동안 산림버섯연구소에서 산림청의 지원을 받아 다년간 실시하고 있는 표고재배 컨설팅 사례 중 핵심기술을 엄선하여 사례별로 구체적인 문제점을 정확히 짚고 그에 따른 효과적인 해결책을 함께 제시하였다.
이 책은 크게 2개의 장으로 나뉘어져 있는데 제1장은 표고버섯 원목 및 톱밥재배에 대한 전반적인 재배기술, 제2장은 원목 및 톱밥재배 과정별로 발생되는 문제점에 따른 효과적인 대처법 등이 컬러 사진과 함께 자세히 설명되어 있다.

또한 핸드북형태로 제작되어 재배 현장에서 문제점이 발견 되었을 경우 바로 꺼내보고 쉽고 편리하게 활용할 수 있도록 되어있다.

『표고버섯 재배 사례별 핵심기술』은 산림조합에 배치되어 있는 특화품목전문지도원 및 표고재배임가에 보급할 예정이며, 필요한 재배농가는 산림조합중앙회 산림버섯연구소 홈페이지(http://fmrc.or.kr)에서 전체 내용을 볼 수 있다.
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