울산광역시는 만성질환 고혈압, 만성질환 예방 등 시민 건강증진에 기여하기 위해 식품의약품안전처와 공동으로 나트륨 줄이기 시민 홍보 및 캠페인에 나선다.

울산시는 롯데백화점 광장에서 울산시를 포함한 구․군 위생부서 및 위생단체 100여 명이 참가한 가운데 나트륨 줄이기 캠페인을 전개한다고 밝혔다.

캠페인은 12월 11일과 12일 오전 11시 30분 ~ 오후 1시, 오후 5시 ~ 오후 9시까지 2일 동안 총 4회에 걸쳐 나트륨을 줄인 음식 시식 등 재미있고 유익한 현장체험 등으로 진행된다.

주요 프로그램으로는 나트륨 경각심 고취를 위해 특수 제작된 LCD 홍보 차량을 이용한 영상물 상영, 트레일러를 이용하여 나트륨을 줄인 즉석에서 만든 음식 시식, 나트륨 줄인 조리 레시피, 영양표시 확인 등 생활 속에서 나트륨 섭취를 줄일 수 있는 실천요령, SNS 등을 활용한 퀴즈풀이 등이다.
특히, 시민이 직접 맛으로 체험하고 느끼게 하여 나트륨 줄이기의 중요성을 깨닫고 올바른 식생활 실천 문화를 유도하기 위해 마련된 ‘나트륨 함량을 달리한 요리 시식회’가 이날 시민들의 눈길을 끌 전망이다.

울산시는 이번 캠페인을 계기로 집단급식소, 음식점 등 나트륨 줄이기 실천 사업을 확대하고 범시민 홍보활동을 대대적으로 전개할 계획이라고 밝혔다.

한편, 이번 캠페인은 외식 등을 통해 나트륨을 과다 섭취하게 되는 직장인 및 맞벌이 가족의 건강한 식생활 실천을 유도하고, 동시에 국민의 눈높이에서 국민과 현장 중심의 서비스 행정, 정부 3.0 정책을 구현하기 위해 울산시와 식품의약품안전처 주관으로 마련됐다.