산림청(정광수) 에서는 FTA 등 대외개방으로 어려움을 겪고 있는 표고생산농가를 지원하고, 경쟁력을 확보하기 위하여    톱밥재배 비율이 중국․대만 90%이상, 일본 70%, 한국 10%미만으로 세계적인 추세인 톱밥표고재배를 활성화하기 위하여 배지센터 등 시설을 지원하고 있으나, 

  표고톱밥재배의 경우 배지제조, 갈변 및 발생작업 등에 다양한 기술이 필요하므로 막연한 기대감으로 톱밥재배를 시작하는 초보자 들은 성공하는데 상당한 어려움을 겪고 있다고 밝혔다.
 
따라서 기술부족으로 인한 실폐요인을 최소화하기 위하여 산조 산림버섯연구소에서 톱밥표고 재배자를 대상으로 그 동안 일율적으로 실시하는 주입식 교육에서 탈피하여 재배자의 기술수준에 따라 초급반, 중급반으로 구분하여 맞춤형 기술교육을 실시하고 성과를 분석하여 앞으로 확대할 계획이라고 밝혔다.

 교육과정 및 참여인원으로는 초급반(’09.9.22) : 표고톱밥에 대한 기초원리를 교육, 100명, 중급반(’09.9.23-25) : 실습위주의 현장 교육, 40명이며 교육신청은 ‘09.9.15까지 산림버섯연구소에 신청(033-881-0231) 하면된다.