국립산림과학원(원장 이창재)은 18일 임산물 수확 후 유통품질관리를 강화하고 연구역량을 높이기 위해 이 분야에서 국내 최고 전문가로 손꼽히는 중앙대학교 이진욱 교수를 초청하여 산림생명자원연구부 향산홀에서 세미나를 개최했다.
이날 이 교수는 사과 1-MCP처리 효과 등 수확 후 관리 최신 연구성과를 소개하면서 떫은감, 대추, 밤, 복분자딸기, 산딸기 등 임산물로의 적용 가능성을 제시하였다.
임산물에 대한 다양한 유통품질관리기술 개발의 중요성을 언급하면서 임산물수확후관리기술은 임산물 부가가치 제고와 더불어 생산자 소득증대와 관련 산업의 활성화를 이끌 수어 돈이 되는 임업을 실현하는데 큰 도움이 될 수 있는 매우 중요한 연구 분야임을 거듭 강조했다.
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